Info Pengelola

Info Kuliner dikelola oleh PendidikanRiau.com Team Hendri Mamak [ Chef Koki Hotel Berbintang di Pekanbaru, Riau]

Jadi resep makanan dan minuman yang ada disini, tentunya sudah banyak dinikmati oleh tamu-tamu hotel.

NASI GORENG IKAN TERI


Bahan-Bahan :

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 butir telur ayam, kocok
  • 200 gram nasi putih
  • 2 tangkai kucai, potong kasar
  • 1 bungkus kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok makan merica bubuk
  • 1 sendok makan teri Medan tawar, goreng kering


Cara Mengolah :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Sisihkan di pinggir wajan.
  2. Masukkan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil.
  3. Tambahkan nasi, aduk rata dengan bawang putih.
  4. Masukkan kucai, dan bumbu lainnya. Aduk hingga agak kering.
  5. Taburi teri, aduk rata.
  6. Sajikan panas.

 
Copyrighted 2009-2013 PendidikanRiau.com | Catering Pekanbaru